1933年昭和8年旧国道一号沿いに乾物店として一代目開業 昭和20年ころより果物を扱うようになる。

昭和20年ころより二代目継承、昭和62年より三代目石井正樹継承後戸塚駅西口再開発計画に伴いフルーツ専門店では経営困難な為、フルーツとケーキの店T-Berryをトツカーナにオープン　

令和5年春より長男四代目経営参加。